श्रावणी मेले में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री

       मिलावटी पनीर जिसे टीम ने किया नष्ट।

खाद्य सामग्री के सैंपल की जांच करते टीम के सदस्य।

Deoghar: श्रावणी मेले में मिलावटी और नकली खाद्य सामग्री की  बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा मेला क्षेत्र में विशेष छापेमारी अभियान चलाया जा रहा है। शुक्रवार को मेला क्षेत्र के एसबी राय रोड, बड़ा बाजार, बाजला चौक, शिक्षा सभा चौक, बाघमारा बस स्टैंड, कोठिया आदि क्षेत्रों में भोजनालय व खाद्य पदार्थ बेचने वाले दुकानों में खाद्य सामग्री की जांच की गई, जिसमें 12 किलो पनीर जब्त किया गया, जो मिलावटी थी। टीम ने उक्त पनीर को तुरंत नष्ट कर दिया। साथ ही चार दुकानों से पनीर, खोवा व शॉस का सैंपल जब्त कर जांच के लिए लैब भेजा गया है। टीम द्वारा दुकानदारों को अस्वच्छ खाद्य पदार्थों का उपयोग न करने और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने की चेतावनी दी है। ज्ञात हो कि राजकीय श्रावणी मेला, 2025 के अवसर पर मेला क्षेत्र में भ्रमण करने हेतु टीम का गठन किया गया है, ताकि नियमों का उल्लंघन करने वाले दुकानदारों के विरूद्ध आवश्यक कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने मेला शुरू होने से लेकर 23 जुलाई तक 333 दुकानों में औचक जांच की है। इसमें 961 खाद्य सामग्रियों की ऑन द स्पॉट जांच की गई। 961 में 820 ख्राद्य सामग्री सही पाए गए, जबकि बाकी मिलावटी थे।

Sale of adulterated food items in Shravani fair